木斯卡.里沃萨尔特Muscat de Rivesaltes 

木斯卡.里沃萨尔特是法国南部鲁西永(Roussillon)以麝香为原料的甜葡萄酒的一个等级。就像它的非麝香葡萄酒Rivesaltes一样，Rivesaltes由三种歌海娜(黑色、白朗和灰色)混合而成，这款酒也是纯天然的vin doux。与葡萄发酵的葡萄酒或冰酒不同，vins doux naturels是通过诱变酿造的，必须停止发酵的过程，同时仍然具有很高的天然甜度。

葡萄酒

木斯卡.里沃萨尔特葡萄酒是由白麝香、小颗粒和亚历山大麝香酿制而成。两种葡萄按照不同的比例混合在一起，根据不同的葡萄酿造者的口味。小颗粒麝香带来了奇异的柑橘类水果的芳香，而亚历山大麝香则带来了更浓郁的白花和成熟核果的芳香。这款酒散发着桃子、柠檬和芒果的芳香，偶尔还会有一些清新的草本植物的味道，比如薄荷。这些都随着陈酿而改变(陈酿主要发生在瓶中，以保持新鲜的香味)，葡萄酒也带有蜂蜜和烤核果的香味。

由于亚历山大麝香（Muscat of Alexandria）两者的特征较少，因此有一项增加白麝香（Muscat Blanc）使用比例的举措。 现在，当地的名称法中有一条条款，以确保所有生产者的葡萄园中至少有50％的麝香葡萄。

这些酒含有大量的残糖(每升至少100克)和酒精(ABV在15%到17%之间)，甜甜的，相对粘稠。它们的颜色是淡金色，有时在年轻时还带着银绿色。随着年龄的增长，金色逐渐加深，逐渐变成橙色、琥珀色，最后变成红褐色。

地理

Rivesaltes镇的名字在加泰罗尼亚语中的意思是“高河岸”。该地区被三条河流穿过，形成了山丘和梯田的景观，土壤种类繁多。

风土

官方的Rivesaltes和Muscat葡萄种植区覆盖了近100个教区，相当于东部(沿海)比利牛斯东部行政部门的三分之一。它还包括邻近奥德(Aude)产区最南端的村庄，奥德的葡萄园也出产“菲图”(Fitou)级别的干红葡萄酒。这使得它在法国甜酒产区和产量上都稳居首位。它一直延伸到西班牙边境，甚至包括Cerbere、Collioure、Port-Vendres和Banyuls-sur-Mer等村庄，那里出产的特色甜酒。